明媚的陽光灑滿永登縣坪城鄉(xiāng)中塘村的院落，飯香裹挾著歡聲笑語從窗欞溢出。正午時分，78歲的張奶奶拄著拐杖走進(jìn)“長者食堂”，熟稔地和老伙伴們打著招呼，并接過熱氣騰騰的飯菜。
“兩菜一湯才花2塊錢，比自己在家做省事多啦！”張奶奶的笑容里，滿是坪城鄉(xiāng)“長者食堂”帶來的民生暖意。今年以來，這個平均海拔2600米的偏遠(yuǎn)山區(qū)，用一碗熱飯的溫度，回應(yīng)著農(nóng)村老年人的期盼，讓“舌尖上的幸�！背蔀榭吹靡姟⒚弥拿裆鹁�。
精準(zhǔn)破題：讓“吃飯難”不再難
坪城鄉(xiāng)的老人對“長者食堂”的期待從未缺席�！霸蹅冟l(xiāng)海拔高、村落分散，留守老人占比超60%，很多人吃飯就是‘對付一口’�！编l(xiāng)黨委書記錢彬坦言，解決“吃飯難”，是群眾最迫切的呼聲。
民有所呼，政有所應(yīng)。坪城鄉(xiāng)黨委將“長者食堂”建設(shè)列為“一鄉(xiāng)鎮(zhèn)一實(shí)事”的頭號工程，專題研究部署，帶著問題走村入戶�！巴醮鬆斝袆硬槐�，能不能送餐上門？”“李奶奶有糖尿病，飲食得少油少糖”……一條條民情筆記，最終化作科學(xué)規(guī)劃的藍(lán)圖：結(jié)合老年人口分布，該鄉(xiāng)計(jì)劃在6個行政村布局5家食堂，打造“15分鐘助餐圈”。
從制定《建設(shè)工作方案》到繪制《調(diào)度推進(jìn)表》，全鄉(xiāng)每周調(diào)度、每周推進(jìn)的節(jié)奏從未松懈。如今，中塘、歇地溝、井兒溝、三岔、橫溝、高家灣6家食堂全部投用，500多位老人和困難殘疾人吃上了熱乎飯。井兒溝村的陳大爺算過一筆賬：“自己買菜做飯，一頓最少得花5塊，現(xiàn)在2塊錢就能吃飽吃好，政府的補(bǔ)貼真是送到了心坎上。”
多元發(fā)力：讓“小食堂”托起“大民生”
走進(jìn)中塘村“長者食堂”，翻新的餐桌上鋪著格子桌布，消毒柜、保溫臺一應(yīng)俱全。隔壁的老年活動室里，幾位老人正下棋；“兒童之家”里孩子們的笑聲陣陣傳來�！耙焕弦恍 钡臍g樂交響，源于食堂“一室多用”的巧思——依托省市縣項(xiàng)目改造時，特意延伸功能，讓溫暖覆蓋更多群體。
這樣的巧思，在坪城鄉(xiāng)隨處可見。歇地溝村把閑置校舍改造成食堂，保留了原有教室的明亮通透；井兒溝村利用幸福院場地，既節(jié)省成本又方便老人就近就餐。“不搞大拆大建，用活現(xiàn)有資源，才能讓食堂長久運(yùn)營�！编l(xiāng)長朱國祖說。
可持續(xù)的密碼，更藏在“五個一點(diǎn)”的運(yùn)營模式里。坪城鄉(xiāng)政府按每位老人每天5元標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)貼，村集體從集體經(jīng)濟(jì)收入中劃出專項(xiàng)資金，愛心企業(yè)捐贈的米面油堆滿了儲物間，駐村幫扶單位定期送來蔬菜……多方合力下，老人每餐自付僅2元，就能吃到兩菜一湯的營養(yǎng)配餐。高家灣村的高大爺感觸頗深：“以前一個人在家湊合吃，現(xiàn)在食堂飯菜可口又便宜，還能和老伙計(jì)們聚聚，日子舒心多了！”
服務(wù)的溫度不止于餐桌。對行動不便的老人，志愿者每周送餐上門，一年多來已跑了530多趟；每個月，食堂都會舉辦集體生日會，讓老人們吹蠟燭、切蛋糕、吃長壽面；老人們在這里吃飯、娛樂、拉家常，村組干部也能借此掌握民情、宣講政策、化解矛盾，村里的紅白理事會還把移風(fēng)易俗宣講搬進(jìn)食堂，老人們漸漸成了移風(fēng)易俗的宣傳員。“這里不只是吃飯的地方，是咱們老年人的‘第二個家’�！比泶宓内w奶奶說。
情暖民心：從“暖胃”到“暖心”的跨越
每天中午，橫溝村的送餐員都會騎著電動車，穿過鄉(xiāng)間小路來到75歲的馬奶奶家�！敖裉煊心鷲鄢缘臒醵垢�，趁熱吃�！苯舆^保溫飯盒，馬奶奶總要拉著送餐員的手嘮幾句家常。這份牽掛，讓獨(dú)居老人不再孤單。
在坪城鄉(xiāng)，“長者食堂”早已超越了吃飯的功能。中塘村的老人們吃完午飯，會在活動室里排練秦腔、舞蹈；三岔村的食堂成了矛盾調(diào)解室，村黨支部書記趙得霞常說：“老人們坐在一起，很多疙瘩在飯桌上就解開了。”數(shù)據(jù)或許更有說服力：食堂運(yùn)營以來，村里的鄰里糾紛同比下降30%，老人的平均就餐滿意度達(dá)98%。
這份滿意，來自細(xì)節(jié)里的關(guān)懷。食堂菜單每周更新，兼顧口味與健康；地面做了防滑處理，墻角裝了扶手�！安皇怯H人，勝似親人�！边@是老人們說得最多的話。
如今，坪城鄉(xiāng)正規(guī)劃著“長者食堂”的升級版：增設(shè)健康體檢、理發(fā)等服務(wù)，讓食堂變成長者綜合服務(wù)中心�！拔覀円尅徊蜔犸垺墳椤徽臼叫腋！屆總�老人都能安享晚年�！卞X彬的話語里，滿是對未來的期許。
太陽偏西，“長者食堂”漸漸安靜下來。老人們結(jié)伴回家，路上的談笑聲灑滿鄉(xiāng)間。這一碗熱飯的溫度，不僅暖胃，更暖心；這一間間食堂的光亮，不僅溫暖了山村的午后，更照亮了基層治理的民生底色。
在坪城鄉(xiāng)，這樣的幸�！笆场惫�，正日復(fù)一日，溫暖上演。（蘭州日報(bào)社全媒體記者 葛強(qiáng) 通訊員 焦述賢）