六月初，走進(jìn)位于蘭州市西北部的永登縣苦水鎮(zhèn)，只見上萬畝玫瑰競相綻放，陣陣花香撲鼻而來，成片成片的花海將黃土高原裝扮得艷麗芬芳。花農(nóng)們或搶收玫瑰花，或修剪玫瑰枝條，忙碌不已。
這里的玫瑰花，可不僅是用來觀賞的。甘肅大手印玫瑰科技有限公司的收購站前，花農(nóng)們排起長隊(duì)。“花蕾每斤7塊錢，花冠每斤8塊，種了兩畝多地，能賺1萬多塊……”花農(nóng)薛清笑得燦爛。
苦水鎮(zhèn)種植的玫瑰久負(fù)盛名，有文字記載的栽培歷史已有280多年。清乾隆《甘肅通志》記載：“玫瑰花，出蘭州”，指的就是苦水玫瑰。借助天然的弱堿性土壤、充足的光照、較大的晝夜溫差與祁連山的冰雪融水生長，苦水玫瑰以其花色鮮艷、香氣濃郁、肉厚質(zhì)純、出油率高、抗逆性強(qiáng)、抗旱耐寒等特點(diǎn)而受到人們的喜愛。
苦水鎮(zhèn)黨委書記葉成隆介紹，鎮(zhèn)里現(xiàn)有2萬畝玫瑰花田，每畝地平均產(chǎn)量達(dá)400公斤，畝均產(chǎn)值大約五六千元，僅玫瑰種植這一項(xiàng)，就能夠讓全鎮(zhèn)8000多戶村民每戶增收1萬元到2萬元。
在苦水鎮(zhèn)的帶動(dòng)下，玫瑰種植在永登縣蓬勃發(fā)展開來。目前，永登縣玫瑰產(chǎn)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社已有100多家，玫瑰種植面積達(dá)10.16萬畝，占全國玫瑰種植面積的42%；玫瑰鮮花年產(chǎn)量2800萬公斤、占全國的50%以上。
眼下，傳統(tǒng)的苦水玫瑰已過花期，但“新玫1號(hào)”卻正新發(fā)著花苞。永登縣縣長賈銳介紹，這是當(dāng)?shù)嘏嘤男缕贩N，“‘新玫一號(hào)’花期長達(dá)5個(gè)月，一年能開花4到5次，出油率與傳統(tǒng)品種差不多，產(chǎn)量卻是它們的3.7倍”。
在種植端發(fā)力的同時(shí)，永登縣還多管齊下做好苦水玫瑰提質(zhì)、延鏈、增效大文章。全縣已經(jīng)形成玫瑰加工企業(yè)70多家、銷售組織30余家、電商平臺(tái)3家，已開發(fā)研制玫瑰精油、純露、花茶、飲品、食品、保健品和藥品等200余種，去年苦水玫瑰全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)28億元以上。
甘肅大手印玫瑰科技有限公司精油提取車間內(nèi)，15臺(tái)全自動(dòng)智能溫控蒸餾釜晝夜不停運(yùn)轉(zhuǎn)�！稗r(nóng)戶新采摘的玫瑰花，經(jīng)過設(shè)備處理精準(zhǔn)分離玫瑰精油和純露，剩余部分可以用來制作鮮花餅。”企業(yè)負(fù)責(zé)人把存禮對記者說。
出油率高，是苦水玫瑰的一大特性。因此，純露和精油成為苦水玫瑰的兩大加工方向。如今，永登縣年產(chǎn)玫瑰純露160萬公斤、玫瑰精油1200公斤。其中，玫瑰精油產(chǎn)量占國內(nèi)市場逾6成，成為化妝品生產(chǎn)廠家的搶手貨。
通過東西部協(xié)作機(jī)制，永登縣在天津市的支持下，建起了玫瑰博覽園、苦水玫瑰種質(zhì)資源保護(hù)館、玫瑰花海、玫瑰廣場、星空露營基地等，為當(dāng)?shù)刈鰪?qiáng)玫瑰產(chǎn)業(yè)注入新的活力和動(dòng)力。（ 光明日報(bào)記者 尚杰 王冰雅 通訊員 李婧）